Toplantıya, Antalya Valisi Hulusi Şahin, eşi Ebru Şahin, Alanya Kaymakam Fatih Ürkmezer ve eşi Miray Ürkmezer, Gazipaşa Kaymakamı Selami Korkutata, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu ve Antalya Gastronomi Platformu (AGP) üyeleri katılım sağladı.
Toplantıda, Antalya’nın köklü mutfak kültürünün uluslararası düzeyde tanıtılması, yöresel tatların ekonomik ve kültürel değerinin artırılarak sürdürülebilir bir gastronomi turizmi oluşturulması konuları ele alındı. Ayrıca, Alanya ve Gazipaşa’ya özgü yöresel lezzetlerin ve coğrafi işaretli ürünlerin daha geniş kitlelere tanıtılmasına yönelik yürütülen çalışmalar değerlendirildi.
Vali Hulusi Şahin, toplantıda yaptığı konuşmada, Antalya’da yetiştirilen tarım ürünlerinin kalitesine, katma değerine ve çeşitliliğine vurgu yaparak, “Yetiştirilen ürünler bakımından, dünyada eşi benzeri olmayan bir coğrafyaya sahibiz. 300 milyon nüfuslu Avrupa pazarına 3 saat mesafedeyiz. Yetiştirdiğimiz ürünler, dünya pazarında da yüksek katma değere sahip ürünler. Antalya’da yetişen tüm ürünlerimiz son derece kıymetlidir. Ancak, katma değeri yüksek ürünlere, özellikle mango gibi özel ürünlere yönelmemiz büyük önem taşımaktadır” ifadelerini kullandı.
Toplantı sonunda Vali Şahin ve katılımcılar hatıra fotoğrafı çektirdiler.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!