Reklam
Reklam
Alanya ● 17.02.2015 - 23:47

Mutfak sırlarını öğrendiler

Alanya Belediyesi tarafından düzenlenen “Sağlıklı Mutfak Sırları ve Evde Gıda Güvenliği” konulu seminer dün meclis salonunda gerçekleştirildi. Seminere Alanyalı bayanlar ilgi gösterdi.

Mutfak sırlarını öğrendiler
Mutfak sırlarını öğrendiler
“Sağlıklı Mutfak Sırları ve Evde Gıda Güvenliği” konulu seminerin ikincisi Belediye Meclis Salonu’nda gerçekleştirildi. Eğitim seminerine Alanyalı bayanlar 30’ar kişilik gruplar halinde katılıyor. Eğitim seminerinin ilk bölümünde Gıda Mühendisi Sevda Erdoğmuş tarafından, sağlıklı mutfak şartları, iyi pişirme, iyi muhafaza, iyi çözündürme ile önemli besin gurupları konularında bilgi verildi. Seminerin dünkü ve ikinci bölümünde ise evde gıda güvenliği, mikroorganizmaların insan sağlığına etkileri, bilinen ama yanlış uygulanan mutfak üretimleri, saklama kapları gibi konularındaki sunumu ise yine Gıda Mühendisi Zeynep Kiriş yaptı. Son derece aktif geçen eğitim seminerinde, gıda mühendisleri katılımcılardan gelen soruları yanıtlayıp, farklı örneklerle açıkladılar. Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü tarafından hazırlanarak organize edilen Gıda Güvenliğinin önemli bir adımı olan evde tüketilen yiyeceklerin doğru pişirilerek gelecek nesillerin gelişimine katkı sağlaması eğitimin amaçlarının başında geliyor.
 

Sesli Okuma

1.0x

Yorumlar 0

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap